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영양소와 효능

콘드로이친의 효능, 성분, 먹는법, 콘드로이친이 풍부한 음식 및 부작용 알아보기

by 심플청아 2024. 8. 5.
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관절건강, 연골의 구성성분, 콘드로이친의 효능, 성분, 먹는법, 콘드로이친이 풍부한 음식 및 부작용을 알아보겠습니다.

 

 

콘드로이친은 그리스어로 연골이라는 의미를 가지고 있으며, 연골 세포 조직의 재생과 관절통 개선에 좋은 효과를 가지고 있는 성분입니다. 미국과 유럽에서는 이미 오래전부터 관절 관리를 위해 섭취되어 왔습니다. 

 

 

 

1. 콘드로이친이란?

 

콘드로이친의 구성성분은 콘드로이친 황산, 콘드로이친 나트륨, 콘드로이친 칼슘 등이 있습니다. 


뮤코다당 단백질로 연골 외에 뼈, 각막, 혈관벽, 힘줄 등의 결합조직에 널리 분포하고 있으며, 연골을 보호하는 탄성섬유의 주성분으로 하중을 견디는 연골에 영양을 공급하고 마찰력을 줄여 관절의 마모 속도를 늦춰주는 역할을 합니다.

 

연골에는 콘드로이친황산, 콜라겐, 콘드로무코이드 등 연골 단백질이 약 30% 차지하고 있으며, 나이가 들을수록 체내 합성률이 저하되기 때문에 연골이 닳아 없어지고 노화가 가속화됩니다.

 

콘드로이친은 연골을 복구, 재생시킬 뿐만 아니라 혈액 속의 콜레스테롤과 과산화지질을 제거하는 기능이 있습니다. 또한 동맥경화나 고혈압을 예방하는 데에 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다.

MSM은 Methylsulfonylmethane의 약자로, 식이유황으로도 불립니다. 관절 건강에 도움을 주는 성분으로 알려져 있으며, 염증 완화, 콜라겐 생성, 관절 건강에 도움을 줍니다.

 

상어 연골 추출물 뿐만 아니라 자연에서도 콘드로이친을 섭취할 수 있습니다. 일부 식품에서는 비교적 높은 수준의 콘드로이친을 함유하고 있는데, 그 중 주목할 만한 몇 가지를 소개하자면 상어 연골, 참마, 해초, 장어, 낫토 등을 꼽을 수 있습니다.

 

 

2. 콘드로이친의 효능


콘드로이친의 주요 효능과 기대 효과는 다음과 같습니다.

관절 건강 개선
콘드로이친은 연골의 탄력성과 강도를 유지하는 데 도움을 줍니다. 이는 관절염이나 관절 통증을 완화하는 데 효과적일 수 있습니다. 특히 골관절염 환자들에게서 연골 마모를 줄이고, 관절의 유연성을 증가시켜 통증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 있습니다.


항염 효과
콘드로이친은 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 염증은 관절 통증과 손상의 주요 원인 중 하나로, 콘드로이친은 염증을 억제하여 관절 건강을 보호하는 데 기여할 수 있습니다.


피부 건강 증진
피부 탄력을 높여주고, 피부 보습을 유지하는 데 도움을 줍니다.


눈 건강 개선
눈의 각막과 수정체를 보호하고, 눈의 피로를 해소하는 데 도움을 줍니다. 

 

그 밖에도 심혈관 건강 문제 예방, 신경계 건강 문제 개선 등의 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

이러한 효능들을 얻기 위해서는 꾸준한 섭취가 필요하며, 식품이나 보충제를 통해 섭취할 수 있습니다. 단, 개인의 건강 상태와 상황에 따라 적절한 양과 방법을 선택해야 하며, 전문가의 조언을 듣는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

3. 콘드로이친 섭취방법

 

일일 권장량은 1,200mg에서 1,500mg이며, 3개월 이상 섭취하는 것이 도움이 된다고 알려져 있습니다. 다양한 식품에도 함유되어 있지만, 식품으로 섭취하기에는 충분한 양을 섭취하기 어렵기 때문에 보조제를 통해 섭취하는 것이 일반적입니다.

 

상어 연골 또는 소의 연골을 끓여 국물로 섭취하거나, 장어 또는 새우를 구워 섭취, 토란을 찌거나 볶아 섭취하는 등의 방법이 있습니다.

 

<새우 껍질에서 콘드로이친을 추출하는 방법>

- 새우 껍질을 깨끗하게 세척합니다.
- 세척한 새우 껍질을 잘게 썰어줍니다.
- 잘게 썬 새우 껍질을 물에 넣고 끓입니다.
- 끓인 물을 식힌 후, 체에 걸러 불순물을 제거합니다.
- 걸러낸 국물을 냉장고에 보관하여 굳힙니다.
- 굳어진 국물을 가루 형태로 만들어 섭취합니다.

 

단, 새우 껍질에서 콘드로이친을 추출하는 과정은 복잡하고 시간이 많이 소요되기 때문에, 간편하게 섭취하기 위해서는 관절 건강식품으로 출시된 제품을 이용하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

4. 콘드로이친이 풍부한 음식

 

콘드로이친은 주로 동물성 식품에 많이 들어있습니다. 특히, 상어 연골, 소 연골, 돼지 연골 등이 대표적인 예입니다. 또한, 일부 식물성 식품에도 콘드로이친이 함유되어 있습니다. 예를 들어, 콩, 견과류, 씨앗, 과일, 채소 등이 있습니다.

콘드로이친이 함유된 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

뱀장어
상어 지느러미
홍어
사골 곰국
청국장
연어
자라
낫또
버섯
토란
상어연골
소의 무릎연골
소고기
돼지고기
닭고기
생선의 동물성 식품

 

 

 

5. 콘드로이친 부작용

 

콘드로이친은 일반적으로 안전한 성분으로 알려져 있지만, 일부 사람들은 소화불량, 구토, 복통 등의 부작용을 경험할 수 있습니다. 따라서, 콘드로이친을 섭취하기 전에 자신의 건강 상태와 상황에 대해 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

콘드로이친의 대표적인 부작용은 다음과 같습니다.

배탈, 메스꺼움, 두통
갑각류 알레르기, 당뇨병, 항응고제를 복용하는 사람은 약물 효과를 높여 출혈이 일어날 수 있음

 

특정 질환을 앓고 있거나 알레르기 반응이 있는 경우에는 섭취 전 전문가와 상담하는 것이 좋으며, 일일 권장량을 초과하여 섭취할 경우 소화불량, 구토, 복통 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

콘드로이틴 보충제는 일반적으로 잘 견디는 편이지만, 과다 섭취는 부작용을 초래할 수 있습니다. 따라서 항상 권장되는 일일 섭취량을 초과하지 않도록 주의해야 하며, 의사의 지시에 따라 복용해야 합니다.

 

 

 

 

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