비피더스 B3- 체지방감소-공익 리놀렌산의 기능에 대해 알아보겠습니다.
비피더스균은 우리 몸의 장에 살고 있는 유익한 박테리아의 한 종류로, 장 내 환경을 개선하고 소화와 흡수를 돕고, 면역력을 강화하는 등 여러 가지 효능을 가지고 있습니다.
1. 비피더스란?
비피더스균은 사람의 장 속에 살고있는 젖산균으로, 다음과 같은 역할을 합니다.
- 장 내부의 pH를 산성화하고 연동 운동 및 장의 면역을 활성화시킴
- 스트레스가 쌓이거나 병에 걸리면 이 균이 감소됨
- 모유 영양아에는 비피더스균이 많고, 인공 영양아는 이 균의 번식이 불충분하기 때문에 설사를 일으키기 쉬움.
최근 N-아세틸글루코사민에는 비피더스균의 번식을 촉진시키는 작용이 있어 설사의 원인 치료에 유효하다는 보고가 있습니다.
2. 비피더스균의 유래
비피더스균은 프랑스의 미생물학자인 루이 파스퇴르가 발견한 것으로 알려져 있습니다.
루이 파스퇴르는 1861년에 우유를 이용하여 발효실험을 하던 중 우연히 비피더스균을 발견하게 되었습니다. 이후 비피더스균은 유제품 산업에서 중요한 역할을 하게 되었으며, 현재까지도 많은 사람들이 건강을 위해 섭취하고 있습니다.
이후 비피더스균은 다양한 연구를 통해 그 효능이 더욱 밝혀지게 되었습니다.
예를 들어, 비피더스균은 장 내 환경을 개선하고 소화와 흡수를 돕는 것뿐만 아니라, 면역력을 강화하고 알레르기 증상을 완화하는 데에도 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다. 또한, 비피더스균은 피부 건강에도 좋은 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.
따라서, 비피더스균은 건강을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 하는 미생물 중 하나입니다. 하지만, 비피더스균을 섭취할 때에는 적절한 양과 방법으로 섭취해야 하며, 개인의 체질과 건강 상태에 따라 적합한 종류의 비피더스균을 선택하는 것이 중요합니다.
또한, 비피더스균은 살아있는 미생물이기 때문에 보관과 유통 과정에서도 주의가 필요합니다. 따라서, 비피더스균을 구매할 때에는 신뢰할 수 있는 업체에서 구매하고, 보관과 유통기한을 철저히 확인하는 것이 좋습니다.
비피더스균은 대장에서 주로 활동하며 위산으로부터 보호되어 장까지 도달하기 용이한 특성을 가지고 있으며, 이로 인해 변비 개선과 설사 증상 완화에 탁월한 효과를 발휘합니다.
비피더스균은 다양한 종류가 있으며, 각각의 종류마다 다른 효능을 가지고 있습니다. 대표적인 비피더스균의 종류로는 비피도박테리움 비피덤, 비피도박테리움 롱검, 비피도박테리움 브레브 등이 있습니다.
3. 비피더스 B3균
비피더스 B3(비피도박테리움)는 비피더스균의 일종으로, 식품의약품안전처는 기능성 원료인 비피더스B3 균주가 체지방 감소에 도움을 줄 수 있다고 기능성을 인정하고 있습니다.
이는 비피더스 B3가 장 내에서 유익한 작용을 하여 대사 활동을 촉진하고, 지방 분해를 촉진하는 효과가 있기 때문일 수 있습니다.
체지방 감소
비피더스 B3를 섭취하면 공복 호르몬이라고 불리는 피아프가 풍부해져 마치 내 몸이 공복 상태인 것처럼 느끼게 해 식욕을 억제하고 포만감을 높여줍니다.
또한, 혈관 내피세포에서 분비되는 지단백질 분해 요소인 LPL은 지방산을 세포 속으로 유입시켜 지방을 축적하는 역할을 하는데 이때 비피더스 B3 섭취 시 지방 축적 효소인 LPL 분비를 억제하여 체지방을 감소시키는 데 도움이 됩니다.
장 건강
대장 속의 유해균의 천적 비피더스균은 우리 몸에 최초로 정착하는 유익한 미생물이며 산소가 없는 대장에서만 서식하고 나이가 들수록 감소하다가 노년층에는 거의 사라지게 됩니다.
비피더스균은 인체가 소화하지 못하는 식이 성분 대사와 면역체계의 성숙과 조절에 중요한 역할을 하는데 나이에 따른 유해균을 줄여주고 피부와 노인성 질환을 개선시켜서 대장 환경을 건강하고 젊게 돌려주는 일명 회춘 유산균으로 불리기도 합니다.
< 공복호르몬-그렐린>
공복 호르몬은 식사 후 혈당이 감소하면 분비되는 호르몬으로, 인슐린 분비를 억제하고, 지방 분해를 촉진하는 역할을 합니다.
성장 호르몬 중 하나로 발견되었으며, 식욕을 조절하는 역할도 한다는 것이 알려져 식욕을 높이는 호르몬으로 더 알려지게 되었습니다.
그렐린은 시상하부를 통해 식욕을 증진 시키는 역할을 하며, 이는 지방 조직에서 만들어져 식욕을 억제하는 렙틴과 길항적으로 작용하면서 식욕과 체중 조절에 중요한 역할을 합니다.
그렐린은 위에서 분비되는, 배고픔을 느끼게 하는 호르몬으로 우리가 밥을 먹으면 먼저 위로 음식물이 들어가는데, 위가 얼마큼 채워졌는지에 따라 이 호르몬의 분비량이 달라집니다.
그렐린은 30분 간격으로 계속해서 분비가 되는데, 음식물이 너무 적게 차면 더욱 자주 분비되며서 식욕을 더 느끼게 하며, 한번 높인 분비량은 오랫동안 배고픔을 느끼게 합니다.
따라서, 다이어트 할 때는 식이섬유가 풍부한 채소를 먹어 위를 오랫동안 채워두는 것이 좋으며, 이를 통해 그렐린의 분비를 낮게 유지할 수 있습니다.
4. 비피더스 B3가 풍부한 음식
비피더스 B3가 풍부한 음식으로는 바나나, 딸기, 블루베리, 시금치, 당근, 브로콜리, 아보카도, 견과류, 씨앗, 계란 노른자 등이 있습니다.
1) 요거트
요거트는 비피더스 B3가 풍부한 대표적인 음식 중 하나입니다. 특히 그릭 요거트는 단백질 함량이 높고 포만감이 오래 유지되어 다이어트에도 좋습니다.
2) 발효유
발효유는 우유나 치즈 등을 발효시킨 식품으로, 비피더스 B3가 풍부합니다. 발효유는 장 건강에 좋으며, 면역력을 강화하는 데에도 도움이 됩니다.
3) 채소
채소는 비피더스 B3가 풍부한 음식 중 하나입니다. 특히 양배추, 브로콜리, 시금치 등은 비피더스 B3가 풍부하며, 비타민과 미네랄도 풍부하여 건강에 좋습니다.
4) 과일
과일은 비피더스 B3가 풍부한 음식 중 하나입니다. 특히 사과, 바나나, 딸기 등은 비피더스 B3가 풍부하며, 비타민과 미네랄도 풍부하여 건강에 좋습니다.
5) 견과류
견과류는 비피더스 B3가 풍부한 음식 중 하나입니다. 특히 아몬드, 호두, 땅콩 등은 비피더스 B3가 풍부하며, 단백질과 영양소가 풍부하여 건강에 좋습니다.
하지만, 비피더스 B3를 음식으로만 섭취하는 것은 한계가 있으므로, 보충제나 영양제를 통해 섭취하는 것도 고려할 수 있습니다.
개인마다 식습관과 건강 상태가 다르기 때문에 전문가와 상담 후 적절한 양과 방법으로 섭취하는 것이 중요합니다.
5. 비피더스 B3의 효능
비피도박테리움 브레브 B-3 프로바이오틱스는 다양한 프로바이오틱스 균주 중 하나로, 주로 소장에서 서식하는 유익균입니다. 이 성분이 비피더스 B3 제품에 사용되는 주된 이유 중 하나는 체지방 감소에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 있기 때문입니다.
비피더스 B3의 성분은 해당 제품의 특성에 따라 제조사나 제품 변형에 따라 다를 수 있습니다. 그러나 일반적으로 비피더스 B3에는 다음과 같은 주요 성분이 포함될 수 있습니다.
다이어트
당을 분해하여 젖산을 만들어내는 일반 유산균과 달리 비피더스B3 유산균 경우는 젖산뿐만 아니라 강력한 살균력을 가진 초산까지 만들어 노폐물이 모이는 대장의 특성상 번식하기 쉬운 유해균을 억제하여 대장을 건강하게 만들고 다이어트에 도움을 줍니다.
체지방 축적 억제
LPL효소를 억제시켜 체내에 쌓이는 체지방을 줄이는데 도움을 줍니다.
비피더스 B3를 가장 효과적으로 흡수하는 방법은 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 다를 수 있으나, 일반적으로는 식사 후 30분 이내에 섭취하는 것이 좋으며, 충분한 물과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
또한, 비피더스 B3를 섭취하는 동안에는 다른 영양소나 보충제와 함께 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
1) 식전 또는 식후에 복용할지 정하기
2) 유통기한을 확인하여 만료된 제품을 섭취하지 않도록 합니다.
3) 알러지 반응이 있는 경우 의사와 상의해야 합니다.
4) 병원에서 처방받은 약물과 함께 섭취할 때는 의사와 상의가 필요합니다.
위의 주의사항을 잘 숙지하여 비피더스 B3를 안전하고 효과적으로 섭취하시길 바랍니다.
6. 공익 리놀렌산
공익 리놀렌산은 일반적으로 식물성 기름이나 견과류 등에 함유된 오메가-3 지방산 중 하나를 의미합니다. 이는 건강에 좋은 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.
공익리놀레산(CLA)이란 영어 명칭은 Conjugated linoleic acid로 주로 약자인 CLA로 더 잘 알려져 있습니다.1987년 Pariza 박사의 연구팀에 의하여 밝혀진 항돌연변이원성 물질로서 구운 쇠고기에서 항암활성을 검색하던 중에 우연히 분리 되었습니다.
공익 리놀레산의 대표적인 효능은 체지방 감소 효과이며, 이러한 원리는 CLA에는 지방세포에 지방이 축적되는 것을 막고 기초대사량을 촉진하여 체지방을 분해하는 능력이 있기 때문입니다.
공익리놀렌산은 지방세포의 자연사를 촉진, 체지방 감소에 도움주며, 기초대사량의 증가와 CPT를 활성화 시켜 지방의 산화를 촉진한다는 특징이 있습니다.
주로 대장에 서식하는 비피더스균은 우리 몸 속 리놀렌산을 공익리놀렌산으로 바꿔놓으며, 비피더스균은 장내 여러가지 유익균들 중에서 가장 큰 세력을 차지하고 있습니다.
공액리놀렌산은 식물성 원료로 분류되는 홍화씨유로부터 추출을 진행한 불포화 지방산을 정제 가공하여 만들어지며, 소고기나 양고기, 치즈, 우유, 버터 등에 함유되어 있습니다.
7. 체지방 감소에 좋은 음식
체지방 감소에 좋은 음식은 다음과 같습니다.
고추
캡사이신이라는 물질이 들어있어 식욕을 떨어뜨리고 신진대사를 활성화시켜 지방을 연소시켜줍니다.
계피
혈당의 수치를 안정하게 하기 때문에 식탐이 강해지는걸 예방합니다.
커피
신진대사를 활성화시켜 체중의 감량에 도움을 줍니다.
아몬드 등 식물성 씨앗
건강한 지방이 함유된 식품을 적정량으로 섭취하면 체지방 감소에 도움이 될 수 있습니다.
계란,콩 등 단백질이 풍부한 음식
체지방을 감소시키고 근육을 형성하는 데 도움이 됩니다.
식이섬유가 풍부한 과일과 채소
낮은 칼로리로 포만감을 주고 소화를 돕습니다.
영양가가 높은 생선
연어,고등어,참치 등 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 체지방 감소에 도움이 될 수 있습니다.
닭가슴살
고단백,저탄수화물,적정 지방 함유량으로 구성되어 체지방 감소에 도움이 될 수 있습니다.
통곡물
특히 오트밀과 현미 등은 섬유질이 풍부해 정제된 곡물보다 2배나 많은 칼로리를 태웁니다.
8. 비피더스 B3 부작용
비피더스 B3를 복용하면 일반적으로 안전하지만, 일부 사람들은 부작용을 경험할 수 있습니다.
비피더스 B3의 부작용으로는 소화불량, 설사, 복통, 두통, 알레르기 반응 등이 있을 수 있습니다.
따라서, 비피더스 B3를 복용하기 전에 의사나 약사와 상담하여 자신에게 맞는 용량과 복용 방법을 확인하는 것이 중요합니다.
비피더스 B3의 일반적인 부작용은 보고되지 않았으나, 개인의 상황에 따라 다를 수 있습니다.
임신 중인 여성, 알레르기 체질, 특정 질환을 가진 분들은 섭취 전에 전문가와 상담해야 합니다.
과도한 섭취는 복통과 설사 등의 위장 장애를 유발할 수 있으므로 권장 섭취량을 지켜야 합니다.
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