끈끈이대나물의 효능, 성분, 먹는 법, 부작용 및 유래 알아보기

끈끈이대나물의 효능, 성분, 먹는 법, 부작용 및 유래를 알아보겠습니다.

 

끈끈이대나물은 꿀풀과의 한해살이풀로, 주로 유럽과 북아메리카에서 자라며, 한국에서는 주로 관상용으로 재배됩니다. 잎과 줄기, 꽃에 끈끈한 점액질이 있어 벌레나 곤충을 잡아먹는 특징이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

1. 끈끈이대나물이란?

 

끈끈이대나물은 유럽이 원산지이며, 학명은 Silene viscaria입니다. 여름에 개화하는 대표적인 꽃 중 하나로, 6월부터 8월까지 아름다운 꽃을 피웁니다. 

 

봄에 나오는 잎은 주걱 모양이며, 줄기에서 나오는 잎은 장타원형으로 어긋나게 달립니다. 양지에서 잘 자라며, 척박한 토양에서도 비교적 잘 자라는 편입니다. 도심의 화단이나 공원에서도 쉽게 찾아볼 수 있으며, 꽃이 아름다워 관상용으로 인기가 있습니다. 또 전초에 사포닌과 플라보노이드가 함유되어 있어 약재로도 사용된다고 알려져 있습니다.

일반적으로 붉은색, 분홍색, 흰색 꽃이 여름철에 만발하여 정원이나 꽃밭에 인기 있는 관상용 식물로 재배되고 있습니다.

끈끈이대나물은 햇빛이 잘 들고, 물이 잘 빠지는 토양에서 잘 자랍니다. 또한, 온도가 높은 환경에서도 잘 자라며, 건조한 환경에서도 잘 견딜 수 있습니다.

일반적인 상토에 펄라이트나 모래를 섞어 사용하면 좋으며, 가뭄에 강한 식물이므로 흙 표면이 마르면 물을 충분히 주는 것이 좋습니다. 

 

끈끈이대나물꽃

<끈끈이대나물 번식 방법>

파종
봄(3월∼5월)또는 가을(9월∼10월)에 씨앗을 뿌려 번식합니다.

포기나누기
뿌리를 나누어 심는 방법으로도 번식할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

2. 끈끈이대나물의 유래

끈끈이대나물은 줄기 윗부분 마디에서 끈끈한 점액이 나와 벌레를 잡는 대나물이라는 뜻으로 붙여진 이름입니다. 

끈끈이대나물의 이름의 유래는 줄기 윗부분 마디 밑에 샘점이 있어 끈적끈적한 점액을 분비하는데, 흔히 개미나 날파리 같은 작은 곤충들이 여기에 붙기도 합니다. ‘끈끈이대나물’이라는 이름은 바로 이러한 특성에서 유래했으며, 영어로는 catchfly라 하는데 이는 파리를 잡는 풀이라는 재미있는 뜻이기도 합니다. 

끈끈이대나물은 강 주변에서 잘 자라며, 다른 이름으로는 고설륜, 세레네라고 부르기도 합니다. 6월부터 8월에 걸쳐 붉은색의 꽃이 피며, 끈끈이대나물의 꽃말은 젊은 사랑, 청춘의 사랑, 함정입니다.

 

줄기에서 나오는 끈끈한 진액이 있어 끈적임이 있으며 개미와 진딧물이 올라오지 못하도록 하는 역할을 해 벌레가 없는 것이 특징입니다. 줄기는 마디가 있고, 마디에서 끈끈한 점액이 나오는데, 이 마디가 대나무 모양처럼 생겼으며 곧게 뻗어 자랍니다.

항균 작용이 있어 곰팡이의 성장을 억제하며, 기침이나 가래 등에 사용하기도 하지만 주로 외용제로 사용됩니다. 봄에 나오는 어린 순은 나물로도 먹을 수 있으며, 뿌리를 거담제로 사용하기도 합니다. 다만, 한방에서는 약재로는 사용하지 않는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

3. 끈근이대나물의 주요 성분과 효능

 

끈끈이대나물은 전초에 사포닌과 플라보노이드가 함유되어 있어 약재로 사용되며, 항균작용이 있어 곰팡이의 성장을 억제하고 기침이나 가래 등에 사용한다고 알려져 있습니다. 

약용 채취: 뿌리를 가을에 채취해서 잔뿌리를 제거하고, 햇볕에 말립니다.
약성: 맛은 달고 쓰며 성질은 서늘합니다.

전초(줄기) 성분
뿌리 성분
꽃과 잎성분 : 꽃과 잎에는 butene-1, methylcyclopropane, butene-2, caryophylleneoxide, eugenol, 쿠마린 등 성분 함유.
열매 성분 : 전초 성분

 

 

 

 

끈끈이대나물의 끈끈한 점액은 '히알루론산'이라는 성분 때문입니다. 히알루론산은 피부의 수분을 유지하고, 피부를 보호하는 역할을 합니다.

히알루론산은 체내에서 자연적으로 만들어지는 고분자 화합물로, 피부나 관절, 결합 조직 등에 존재하며, 수산화가 많아 친수성 물질로 보습 작용이 탁월합니다. 

히알루론산은 피부 조직에 긍정적인 여러 가지 효과를 제공하며, 피부에 촉촉함을 제공하고 수분을 머금고 있는 잠금 역할을 하여 피부를 보다 촉촉하고 탄력 있게 유지시켜 줍니다. 또한, 피부 조직의 재생과 손상된 피부 자외선 및 환경오염으로 인한 피부 손상을 완화시켜 주며, 피부 톤을 개선시키고, 피부 장벽을 개선하여 외부 자극으로부터 피부를 보호하는 효과로 색소침착이 악화되는 것을 예방하는데 도움을 줍니다. 

 

 

 

 

 

 

끈끈이대나물의 효능은 다음과 같습니다. 

항염 작용
기관지염, 비염, 간염, 천식, 궤양성대장염, 류머티즘 관절염 등

해열 작용
상열감으로 기인한 불면증, 갱년기 증상, 안면홍조, 지루성피부염 등 효과

강장, 거담 작용
기침, 가래, 천식, 강장작용

 

면역력 강화
끈끈이대나물은 면역력 강화에도 도움을 줄 수 있습니다. 끈끈이대나물에 함유된 비타민 C와 카로티노이드는 강력한 항산화 성분으로, 활성산소로부터 세포를 보호하고 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 

항균 및 항바이러스 효과
끈끈이대나물은 항균 및 항바이러스 효과도 가지고 있습니다. 끈끈이대나물 추출물은 황색포도상구균, 대장균, 피부병균 등 다양한 세균과 바이러스의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. 

소화 기능 개선
끈끈이대나물은 소화 기능 개선에도 도움을 줄 수 있습니다. 끈끈이대나물에 함유된 식이섬유는 변비 예방과 소화 촉진에 효과적이며, 소화불량으로고생하는 사람들에게 유용한 식물입니다.

약용으로는 뿌리를 가을에 채취하여 잔뿌리를 제거하고, 햇볕에 말린 것을 은시호(銀柴胡) 라 하여 강장, 해열, 량혈(凉血), 거담의 효능이 있고, 발열, 해소, 소아감적(小兒疳積)을 다스립니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 끈끈이대나물 먹는 법

끈끈이대나물은 주로 관상용으로 재배되며, 약간의 약효가 있는 것으로 알려져 있습니다. 

활용법은 다음과 같습니다. 

관상용: 끈끈이대나물은 그 아름다운 꽃으로 인해 정원이나 화단에 심어 관상용으로 활용됩니다. 

차: 꽃을 말려 차로 마실 수 있습니다.

끈끈이대나물 차의 맛은 일반적으로 꽃의 향과 맛이 그대로 남아 있으며, 약간의 풀향과 함께 달콤한 맛이 나는 것으로 알려져 있습니다.
끈끈이대나물을 말려 차로 마시는 것이 가장 일반적인 활용 방법입니다. 끈끈이대나물 차는 뜨겁거나 차갑게 마실 수 있으며, 식후나 간식으로 즐기기에 좋습니다. 끈끈이대나물 차는 쓴맛이 약간 있지만, 꿀이나 레몬즙을 첨가하면 맛을 개선할 수 있습니다. 

샐러드: 어린 잎을 따서 샐러드나 비빔밥에 넣어 먹을 수 있습니다.

요리: 볶음요리나 튀김요리에 활용할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

5. 끈끈이대나물 부작용

 

끈끈이대나물은 일반적으로 안전한 식물로 알려져 있지만, 일부 사람들에게는 부작용이 있을 수 있습니다.

과다 섭취 금지: 끈끈이대나물은 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 과다하게 섭취하면 복통, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.

알레르기 여부 확인: 일부 사람들은 끈끈이대나물에 알레르기 반응을 보일 수 있으므로, 섭취 전에 반드시 알레르기 여부를 확인해야 합니다.

 

 

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